<더스쿠프 제606호> 사라질 식탁 위 음식들 #1: 금값 오렌지

지구의 급격한 기후변화는 수많은 동식물 생태계에 큰 영향을 미치고 있습니다. 하루에 수백개의 종이 지구상에서 사라지고 있는데, 우리에게 친숙한 음식들도 같은 위협에 직면해 있습니다. 오렌지가 대표적입니다. 세계 오렌지 생산 1위 국가인 브라질의 올해 오렌지 생산량은 지난해보다 24.0% 감소했습니다. 이는 36년 만의 최저치라고 합니다. 이 때문에 오렌지 가격이 ‘금값’이 되면서 일본의 한 음료업체는 오렌지 주스 생산을 중단하기도 했습니다. 또 어떤 식탁 위 음식들이 위기를 맞고 있을까요. nungnunge8@gmail.comhttp://instagram.com/nungnungehttp://www.nungnunge.com글 = 이혁기 더스쿠프 기자lhk@thescoop.co.kr 출처 : 더스쿠프(http://www.thescoop.co.kr)

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